Leverano Riserva DOP
Cuvée aus 80 % Negroamaro und 20 % Malvasia Nera aus Leverano. Nach der Maischegärung reift der Wein rund 10–12 Monate in Barriques und anschließend mindestens drei Monate in der Flasche. Je nach Jahrgang besitzt er ein Lagerpotenzial von drei Jahren und mehr.
Geschmack & Charakter
Intensives Rubinrot, reife rote Früchte in der Nase; warm und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und langem Nachhall.
Genussempfehlung
Bei 16–18 °C zu Braten, Wild und gereiftem Käse.