Caputo Pizzeria blu 5kg

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Caputo Pizzeria Tipo 00 im 5-kg-Vorratspack – für gut hydratisierte, leichte Teige und klassische neapolitanische Pizza.

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    Vorlagennummer: 8925637

    Caputo Farina X Pizzeria Tipo 00 – Pizzamehl, 5 kg

    Italienisches Weizenmehl für gut hydratisierte, leichte Teige und eine zuverlässige Gare. Besonders empfohlen für klassische neapolitanische Pizza. Die 5-kg-Packung eignet sich für häufiges Backen. Ohne zugesetzte Zusatzstoffe.

    Zutaten

    Weichweizenmehl Type 00.

    Allergene

    Enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

    Aufbewahrung

    Kühl und trocken lagern.

    Nettofüllmenge

    5 kg

    Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

    Energie1502 kJ / 354 kcal
    Fett1 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
    Kohlenhydrate72 g
    davon Zucker1 g
    Ballaststoffe3 g
    Eiweiß12,5 g
    Salz0,006 g