Caputo Pizzeria blu 5kg
Caputo Pizzeria Tipo 00 im 5-kg-Vorratspack – für gut hydratisierte, leichte Teige und klassische neapolitanische Pizza.
Vorlagennummer:
8925637
Caputo Farina X Pizzeria Tipo 00 – Pizzamehl, 5 kg
Italienisches Weizenmehl für gut hydratisierte, leichte Teige und eine zuverlässige Gare. Besonders empfohlen für klassische neapolitanische Pizza. Die 5-kg-Packung eignet sich für häufiges Backen. Ohne zugesetzte Zusatzstoffe.
Zutaten
Weichweizenmehl Type 00.
Allergene
Enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Nettofüllmenge
5 kg
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 1502 kJ / 354 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Salz | 0,006 g |